Livre Champagnes & Chefs

Blade graphique du projet de livre (300 p.)
Complicité du vin de champagne et de la cuisine française 
20 chefs étoilés - 20 maisons de champagne - 60 vins de champagne & recettes inédites


Textes d'Anne-Marie Chabbert,  journaliste-œnologue (Reims)
Conseiller technique : Yves Chapier, chef-sommelier Moët & Chandon, ancien sommelier du Paquebot France